Sustentabilidade - McDonald's sustentável
A sustentabilidade está mesmo em alta. Depois de mostrar uma iniciativa de redução de poluentes do ar da Coca-cola nas Filipinas (confira aqui), chegou a vez de mostrar uma iniciativa da McDonald's dos Emirados Árabes.
É uma idéia sustentável muito boa e, claro, lucrativa para a empresa! Quer saber mais?A McDonald's nos Emirados Árabes está abastecendo seus caminhões com óleo dos seus próprios restaurantes.
A empresa Neutral Fuels, de Dubai, anunciou que está transformando o óleo vegetal usado nos restaurantes do McDonald´s em biodiesel, que abastece os caminhões de entrega da rede.
Os testes começaram no ano passado e a produção para o McDonald´s teve início no final de maio, segundo a Neutral Fuels.
A empresa tem capacidade de produção de 1 milhão de litros de biodiesel por ano na sua unidade do Dubai. A Neutral Fuels não revelou o volume de biodiesel que será produzido a partir do óleo usado nos mais de 80 restaurantes do McDonald´s nos Emirados Árabes, mas disse que é suficiente para abastecer os caminhões da rede no país.
Apesar de serem ricos em petróleo, os Emirados Árabes têm liderarado as iniciativas na região para promover o uso de energias renováveis. A riqueza em petróleo um dia vai acabar e com tantos investimentos em energias renováveis, os Emirados Árabes talvez sejam lideres nesse mercado também.
VANTAGENS (Fonte: FunVerde)
Além das vantagens econômicas, o projeto pode trazer inúmeros benefícios do ponto de vista da sustentabilidade.
Em primeiro lugar, o projeto só usa óleo de cozinha que já foi utilizado e sua reciclagem ajuda a evitar a contaminação do meio ambiente. Quando descartado indevidamente, cada litro de óleo de cozinha, segundo a Sabesp, pode contaminar até 20 mil litros de água.Além das vantagens econômicas, o projeto pode trazer inúmeros benefícios do ponto de vista da sustentabilidade.
A reciclagem para produção de biodiesel também auxilia na redução da emissão de gás carbônico, que provoca o efeito estufa. Como o biodiesel é de origem vegetal, o carbono nele contido foi anteriormente removido da atmosfera pelo processo de fotossíntese das oleaginosas, não aumentando assim o estoque de carbono acumulado no meio ambiente. Já o diesel, cuja origem é o petróleo retirado do subsolo, depois de refinado e consumido nos veículos, libera uma carga nova de CO2.
O uso do biodiesel também reduz a emissão de enxofre, gás tóxico prejudicial à saúde humana, que está presente em teor bem mais elevado na composição do óleo diesel.
"O custo do cuidado é sempre menor que o custo do reparo"
Marina Silva
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